我国现在处在亚健康的人群占到70%左右，亚健康的人群有一个共性就是“脾胃虚弱”，是因为不能合理的安排饮食习惯和经常熬夜，以及情绪变化大等因素造成的脾胃虚的症状。脾对于食物的吸收和消化也起到至关重要的作用。因而胃病经常伴随脾虚一起出现。因此要想通过食疗养生的方式养护脾胃健康，你就要知道以下九种健脾开胃的食物的好处!
栗子：味甘性温口感糯甜。具有非常出色的补肾强筋、活血止血、养胃健脾以及止咳化痰的效果。非常适合因脾胃虚寒引起的腹泻人群，以及肾虚引发的腰酸颓然小便频等情况食用。也适合秋天养生食用。
黄酒：黄酒是我国最古老的酒品之一，具有养胃健脾和调经止痛活血化瘀等功效。非常适合冬天饮用，能够改善畏寒和四肢凉的症状。黄酒最好是隔火加热饮用，可以适当加入一些姜片，起到活血驱寒、健脾养胃的作用。
大枣：大枣是养生必不可少的食物之一，不仅能够补脾胃、益气血，还能起到安心神的作用。可生食或做粥品，或加入一些中药材做药膳食用。
红萝卜：红萝卜能够补中气，养脾胃，并且有很好的消食导滞功效，适用于脾胃虚弱症状的人群食用。
醋：有开胃的作用，可以促进唾液和胃液的分泌生成来帮助消化，增进食欲。醋中含有有机酸，能加快有氧代谢利于清除体内沉积的乳酸，并且运动后喝上一勺醋也能起到缓解疲劳的作用哦!
羊肉：羊肉内含有丰富的无机盐、碳水化合物、钙磷铁等多种人体所需的营养元素，是冬季防寒进补的佳品。
莲藕：富含丰富的膳食纤维和粘液蛋白，有一定的健脾止泻功效，并且能够增进食欲，帮助胃消化，适合在食欲不佳时食用。
核桃：核桃的成分多数是不饱和脂肪，有降低胆固醇预防动脉硬化和高血压的作用。并且核桃中含有丰富的维生素E和磷脂，能够增强细胞活性促进造血功能。
淮山：制成汤品能够养胃健脾，除此之外淮山还有补肺和补肾的功效，但是烹饪时要注意，不宜时间过长，否则会破坏其营养成分。
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